Asia

Asia

Hạt cà phê của chúng ta bắt nguồn từ đâu? – Phần 3
Asia, Kiến thức Cà Phê, Nguồn Gốc & Văn Hóa, Quốc Gia, Quốc Tế, Văn Hóa, Việt Nam

Hạt cà phê của chúng ta bắt nguồn từ đâu? – Phần 3

Những hạt cà phê đến từ châu lục đông dân nhất thế giới.   Châu Á   Cà phê châu Á hiện tại chủ yếu đến từ Việt Nam, tập trung nhiều vào hạt Robusta được sử dụng cho cà phê hòa tan và không được chú ý nhiều trong giới cà phê đặc sản. Bên cạnh đó còn có Indonesia, chủ yếu là vùng Sumatra, những loại cà phê này có xu hướng trở thành những loại cà phê đối thủ nặng ký trong thế giới cà phê đặc sản, sở hữu hương vị nặng, mùi đất, ẩm và body có chút chocolate thể hiện điều kiện trồng trọt của khu vực, chủ yếu được đặc trưng bởi việc trồng trọt gần khu vực đại dương và đất núi lửa phong phú.     Điểm đặc biệt của cà phê Indonesia còn là phương pháp chế biến Giling Bash tạo ra loại cà phê có vị đậm và hương vị nặng hơn từ hương chocolate đen đến quả ...
Avensi, Từ ý tưởng đến hiện thực (Phần 1)
Asia, Dụng cụ pha chế thế giới, PHA CHẾ CÀ PHÊ, XU HƯỚNG THẾ GIỚI

Avensi, Từ ý tưởng đến hiện thực (Phần 1)

Avensi, Từ ý tưởng đến hiện thực (Phần 1) Quá trình tạo ra ly Avensi. a. Sự hưởng ứng của nhà khoa học cà phê hằng đầu. Có một câu nói, khi bạn xin vũ trụ điều mà bạn xứng đáng, vũ trụ sẽ không ngần ngại cho bạn điều ấy. Như một sự sắp đặt của số phận, nhận lời mời đến Bangkok từ những người bạn để gặp một trong những chuyên gia hàng đầu thế giới về nghiên cứu cà phê. Chúng tôi lên đường đến học viện cà phê FABB, một trong những học viện cà phê đầu tiên của Thái Lan, nơi họ được Hiệp hội Cà phê Đặc sản (SCA) chứng nhận để cung cấp chương trình giáo dục đẳng cấp thế giới cho các chuyên gia cà phê trên khắp thế giới. Ở giữa các tiết dạy, Chúng tôi may mắn có cơ hội được gặp gỡ với nhà phát minh và nhà khoa học cà phê nổi tiếng Dr. Steffen Schwarz đến từ Lãnh sự quán Cà phê (Coffee C...
Phân Phối Chính Hãng WACACO Tại Việt Nam
Asia, PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG, Quốc Tế, THỊ TRƯỜNG, THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ, Trade Statistics, Việt Nam, XU HƯỚNG THẾ GIỚI

Phân Phối Chính Hãng WACACO Tại Việt Nam

+ Bảo hành 1 đổi 1 miễn phí trong 30 ngày với lỗi nhà sản xuất (Sản phẩm còn nguyên vẹn, đủ phụ kiện, không rơi vỡ, móp méo). + Bảo hành 1 năm chính hãng đối với khách hàng mua Wacaco tại hệ thống Sieuthicafe.vn + Hỗ trợ phụ kiện miễn phí hoặc có phí hợp lý cho sản phẩm Wacaco mua ở bất cứ đâu.
Asia, PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG, THỊ TRƯỜNG, Việt Nam, XU HƯỚNG THẾ GIỚI

Cà phê capsule (cà phê dạng viên nén) tại Việt Nam

Cà phê capsule (hay còn gọi là cà phê viên nén) là dạng cà phê với bột được đóng gói sẵn trong một khuôn mẫu được pha theo một dạng máy nhất định. Đây là một hình thức pha cà phê kiểu tự phục vụ (single serve) rất phổ biến trên thế giới. Ở Việt Nam, loại hình cà phê này chỉ thường thấy tại các khách sạn 4-5 sao, hoặc những người đam mê cà phê thực sự sử dụng tại nhà, văn phòng, cơ quan....
Asia, PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG, Quốc Tế, THỊ TRƯỜNG, THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ, Trade Statistics, Việt Nam, XU HƯỚNG THẾ GIỚI

Cà phê thương mại toàn cầu hiện nay| #CoffeeTradeStats

TÌNH HÌNH HIỆN TẠI CỦA NGÀNH CÀ PHÊ TOÀN CẦU.  Các sự kiện mới nhất và số liệu về thương mại cà phê toàn cầu của Tổ chức Cà phê Quốc tế. Cập nhật hàng tháng. Cập nhật mới nhất: 20 Tháng Tám 2015: Thống kê thương mại hàng tháng: Xuất khẩu Sụt giảm: 9.590.000 bao - ( bao 60kg). được xuất khẩu trong tháng 7 năm 2015, so với 9.950.000 bao trong tháng 7 năm 2014. Giảm 2,8% - xuất khẩu trong mười tháng đầu năm #cà phê 2014/15 (Oct / 14 đến tháng / 15) so với mười tháng đầu tiên của năm cà phê cuối cùng. Sụt giảm: 68.290.000 bao - #Arabica được xuất khẩu trong mười hai tháng kết thúc vào tháng 7 năm 2015, so với 69.980.000 bao năm ngoái. Sụt giảm: 43.310.000 bao - Robusta được xuất khẩu trong mười hai tháng kết thúc vào tháng 7 năm 2015, so với 43,90 triệu bao năm ngoái. 2. ...
What’s next for Capsul’In? – By Laurent Lombart
Asia, PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG, Quốc Tế, THỊ TRƯỜNG, Trade Statistics, Việt Nam, XU HƯỚNG THẾ GIỚI

What’s next for Capsul’In? – By Laurent Lombart

Capsul’In Director Laurent Lombart is intent on making capsule technology available to all players in the industry, regardless of their size. The history of single serve coffee is dotted with names of innovators. Somewhere on the list belongs Laurent Lombart, whose key distinction in the industry has been to operate as one of the great agitators and democratisers of single serve technology. Capsul’In entered the single serve market at the beginning of this decade with his do-it-yourself capsule kits – packs of empty Nespresso-compatible capsules that could be filled with coffee of the end user’s choice, then sealed with adhesive aluminium lids and used like a regular capsule. “That was the first product of its kind on the market – it was a do-it-yourself solution for artisa...
Single serve success – Farmer Brothers CEO Mike Keown
Asia, PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG, Quốc Tế, THỊ TRƯỜNG, Trade Statistics, Việt Nam, XU HƯỚNG THẾ GIỚI

Single serve success – Farmer Brothers CEO Mike Keown

Farmer Brothers CEO Mike Keown tells GRC Magazine how the US coffee manufacturer is building for its next phase with sights on growth in the capsule industry When Mike Keown first went on a corporate site visit to an undeveloped landscape in Texas, he knew he was standing on more than just an empty field. The CEO of Farmer Brothers could clearly picture the half-million-square-foot office and distribution centre that will be the US company’s new headquarters in 2016. For Keown, the move couldn’t come at a better time. With annual sales of more than half a billion dollars providing coffee, tea and culinary arts products to over 60,000 food and beverage outlets, the company has well outgrown its current 50-year-old home in California. The US$40 million facility will certainly be ...
Cà phê ảnh hưởng như thế nào đến nền kinh tế toàn cầu?
Asia, PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG, Quốc Tế, THỊ TRƯỜNG, Trade Statistics, Việt Nam, XU HƯỚNG THẾ GIỚI

Cà phê ảnh hưởng như thế nào đến nền kinh tế toàn cầu?

CÀ PHÊ ẢNH HƯỞNG NHƯ THẾ NÀO ĐẾN NỀN KINH TẾ TOÀN CẦU ? Mặc dù chúng ta có thể không cần cà phê cho sự sống này! Nhưng đó là sự lựa chọn phổ biến đối với mỗi người trên hành tinh này. Và đó là không chỉ nguồn nhiên liệu, năng lượng hàng ngày mà còn là nguồn kinh tế toàn cầu. NGÀNH CÔNG NGHIỆP CÀ PHÊ : VƯƠN TỚI NỀN TẢNG CAO HƠN                                                                    Trên toàn cầu, Doanh thu thị trường cà phê trị giá 42.5 TỶ USD ( năm 2011) Trên thế giới, 25 Triệu Người sản xuất nhỏ kiếm sống dựa vào cà phê.  GIÁ TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU CÀ PHÊ TOÀN CẦU WORLDWIDE   VIỆT NAM         ĐVT: 1000bao (60kg/bao) SẢN LƯỢNG CÀ PHÊ TRÊN TOÀN THẾ GIỚI                    36% cà phê nhân của thế giới được sản xuất tại BRAZIL vào tháng 12/2011...