CoffeeNews.vn — Blog Cà Phê Specialty Việt Nam

Chia sẻ kiến thức cà phê, xu hướng specialty, hướng dẫn pha chế và câu chuyện vùng trồng Việt Nam.

Đặc điểm của hạt cà phê Arabica Cầu Đất

Đặc điểm của hạt cà phê Arabica Cầu Đất

Arabica là loại cà phê được ưa chuộng nhất thế giới, và Cầu Đất ở Đà Lạt là vùng trồng Arabica nổi tiếng nhất Việt Nam. Bài viết này đi từ nguồn gốc cây Arabica, cách nó đến Việt Nam, các giống đang t...

BÍ QUYẾT PHA CHẾ

So sánh Gene Café CBR-101 và CBR-301 – Đâu là lựa chọn tốt hơn?

So sánh Gene Café CBR-101 và CBR-301 – Đâu là lựa chọn tốt hơn?

Trong thế giới cà phê specialty, việc lựa chọn máy rang cà phê phù hợp đóng vai trò rất quan trọng. Gene Café – thương hiệu nổi tiếng từ Hàn Quốc – đã mang đến hai dòng máy rang bán chạy nhất hiện nay: CBR-101 và CBR-301. Nhưng đâu là sự lựa chọn tốt hơn cho bạn? Hãy cùng Sieuthi...