HẠT CÀ PHÊ

Nguyên nhân dẫn đến giá cà phê thế giới hiện tại tăng cao
HẠT CÀ PHÊ, PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG, THỊ TRƯỜNG, Trade Statistics

Nguyên nhân dẫn đến giá cà phê thế giới hiện tại tăng cao

Theo dự đoán, 2024 là năm bắt đầu đường đua của giá cà phê khi giá trị đã đạt đến  93,2 tỷ USD trên toàn thế giới và dự kiến  tăng trưởng mạnh mẽ hàng năm là 4,41% từ năm 2024 đến năm 2028 (CAGR 2024-2028). 1. Dự đoán giá cà phê trong thời gian sắp tới Tổng hợp cung và cầu sản lượng cà phê toàn thế giới, biến động tiền tệ và thông tin chi tiết từ báo cáo COT, dự báo giá cà phê của năm 2024 có nhiều thay đổi. Giá cà phê được dự đoán sẽ tăng gấp đôi vào năm 2025, bắt nguồn từ xu hướng cung cầu trên toàn thế giới. Đồng Real Brazil đóng vai trò quan trọng, cùng với việc sử dụng COT cà phê là một chỉ số hàng đầu, giúp tăng thêm niềm tin giá cà phê tiếp tục sẽ có nhiều biến động.   Đối với giá cà phê Robusta, theo dự đoán, giá Robusta sẽ đạt đỉnh 4.000 USD/tấn trước khi điều chỉ...
Tại sao nên thưởng thức cà phê Panama Boquete?
Bí Quyết Pha Chế, HẠT CÀ PHÊ, PHA CHẾ CÀ PHÊ, THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ

Tại sao nên thưởng thức cà phê Panama Boquete?

Nếu bạn thích hạt cà phê rang mới với hương vị độc đáo và một chút hương vị sô cô la, cà phê Panama Boquete của Blagu Coffee là lựa chọn hoàn hảo. Bạn có thể bắt đầu một ngày mới với  . Boquete của chúng tôi. Cà phê trồng từ trang trại cao nguyên Panama Hương vị tự nhiên và hoa quả kết hợp với hương đất đai mộc mạc Cà phê cao cấp cùng hương vị chanh và độ axit tươi sáng Kết hợp hương pháp Espresso, French press để tạo nên hương vị đậm đà Cà phê Panama Boquete mang hương vị đặc trưng và phong phú Hương vị cà phê này được chế biến từ vùng đất màu mỡ của Panama ở Trung Mỹ. Được chọn lọc từ những hạt cà phê trang trại tốt nhất, bạn sẽ được thưởng thức hương vị tinh tế trong mỗi ngụm cà phê thơm ngon, cảm nhận được hương vị sô cô la đậm đà, hương vị chanh tươi mát và hương...
Đánh thức giác quan trong tách cà phê Ethiopia Yirgacheffe Konga
HẠT CÀ PHÊ, Nguồn Gốc & Văn Hóa, Văn Hóa

Đánh thức giác quan trong tách cà phê Ethiopia Yirgacheffe Konga

Bạn sẽ bất ngờ với hương vị trong tách Ethiopia Yirgacheffe từ hương thơm của của hạt cà phê đến hậu vị tinh tế của cam và hoa quả khiến bạn không thể nào quên được. 1. Thông tin về hạt cà phê Ethiopia Yirgacheffe Konga Xuất xứ: Ethiopia Vùng trồng: Konga, Gedeo. Giống: Heirloom varieties Độ cao: 1900 - 2300 masl Sơ chế: Chế biến ướt cà phê Mức rang: rang vừa nhẹ Hương vị chính: Việt quất khô, Hoa nhài, nho khô 2. Thông tin sản phẩm: Thương hiệu: Blagu Coffee Kích thước: chiều cao 12mm x chiều rộng 9,1mm x chiều sâu 7mm Cách chế biến thành phẩm: Rang mộc với máy rang công nghệ Giesen nhập khẩu từ Hà Lan Quy cách đóng gói : Lon thiếc có van một chiều cho cà phê Kích thước sản phẩm (cm): 12x9,1x7 (cao x rộng x sâu) Quốc gia rang: Việt Nam Cà phê (T...
Cà phê Ethiopia Yirgacheffe – Hương vị độc đáo từ vùng đất thiên đường
HẠT CÀ PHÊ, Nguồn Gốc & Văn Hóa, SẢN XUẤT VÀ SƠ CHẾ, THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ, Văn Hóa, Vùng Nguyên Liệu

Cà phê Ethiopia Yirgacheffe – Hương vị độc đáo từ vùng đất thiên đường

Cà phê Ethiopia Yirgacheffe là một trong những loại cà phê nổi tiếng và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Được trồng và chế biến tại vùng đất Yirgacheffe  Ethiopia, loại cà phê này sở hữu một hương vị độc đáo và một câu chuyện lịch sử phong phú. Hương vị cà phê từ vùng đất Yirgacheffe Thị trấn Yirgacheffe (hay còn được gọi là Irgachefe) nằm ẩn mình ở độ cao 1.900 mét so với mực nước biển. Đây là một vùng đất nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt và là quê hương của loại cà phê Yirgacheffe trứ danh. Cà phê Yirgacheffe được trồng bởi những người nông dân tài giỏi, người mà đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra hương vị đặc trưng cho loại cà phê này. Những nông dân trồng cà phê Yirgacheffe thường là thành viên của Hợp tác xã Nông dân trồng cà phê Yirgacheffe (YCFCU), gồm 23 hợp ...
Khám phá vùng đất sản sinh giống cà phê Peru Chanchamayo hảo hạn
HẠT CÀ PHÊ, Nguồn Gốc & Văn Hóa, Văn Hóa

Khám phá vùng đất sản sinh giống cà phê Peru Chanchamayo hảo hạn

Được coi là loại cà phê cao cấp ngon nhất của Peru, cà phê vùng Chanchamayo nổi tiếng với độ axit nhẹ cùng hương vị thú vị cùng chất lượng hương thơm, mềm mại và ngọt ngào, đại diện cho chất lượng tốt nhất của cà phê Trung và Nam Mỹ. 1. Giới thiệu về vùng đất Peru Peru là một quốc gia có điều kiện thuận lợi cho việc trồng cà phê. Nằm ở trung tâm của vành đai cà phê trên dãy núi Andes rộng lớn, đất nước này có địa hình phức tạp và hệ sinh thái đa dạng, tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng cà phê với các vùng vi khí hậu độc đáo.  Peru có những khu vực trồng cà phê nổi tiếng như Chanchamayo - nằm ở sườn phía đông của dãy Andes, vùng Amazonas, San Martin, và các vùng cao nguyên phía nam. Hơn 75% diện tích trồng cà phê tại Peru nằm trên các cao nguyên rộng lớn, với độ cao từ 1.000 đến 1.8...
Khám phá hương vị tinh tế trong một cốc Gesha Panama
CAFFEIN & SỨC KHỎE, HẠT CÀ PHÊ, PHA CHẾ CÀ PHÊ, Thức Uống

Khám phá hương vị tinh tế trong một cốc Gesha Panama

Một cốc cà phê ngon không đơn giản chỉ là pha chế và thưởng thức. Với Gesha Panama, một cốc cà phê hảo hạng sẽ đưa bạn vào một không gian của những dư vị tuyệt hảo cùng  nghệ thuật pha chế độc đáo như một Barista thực thụ. Bí quyết của một ly Gesha Panama tuyệt hảo Bạn có biết tại sao Gesha Panama là giống cà phê đắt đỏ và được săn đón nhất hiện nay? Đó là do cà phê Gesha rất kén đất trồng, sản lượng hạt đạt chất lượng rất ít, sinh trưởng trong diện tích 1200 cây/ hecta, độ cao 1.600 - 2000 masl. Tuy nhiên, nhờ vị trí thổ nhưỡng đặc biệt cùng khí hậu mát mẻ nên vùng Panama trở thành một địa hình hoàn hảo cho việc trồng cà phê, giúp hương vị hạt cà phê trở nên đặc biệt so với các vùng khác trên thế giới. Hương vị nhẹ nhàng, ngọt dịu và hương thơm nồng của hoa nhài và cam bergamot k...
[Premium] Giá trị thượng hạng của Cà Phê Blagu Hạt Đã Rang Gesha Panama
RANG XAY, SẢN XUẤT VÀ SƠ CHẾ, THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ

[Premium] Giá trị thượng hạng của Cà Phê Blagu Hạt Đã Rang Gesha Panama

Gesha là một trong số ít giống cà phê đã chinh phục tất cả những người sành cà phê trên thế giới với vị đắng đặc trưng cùng hương thơm hoa quả hảo hạn. Cùng khám phá sự khác biệt trong hạt cà phê thượng hạng Gesha Panama mà Blagu mang đến. Được tìm thấy tại vùng Trung Mỹ, với quá sinh trưởng khó khăn, quy trình tạo ra những hạt cà phê đáp ứng những tiêu chuẩn gắt gao, Gesha Panama đem đến một hương vị tuyệt hảo, tinh túy, đẳng cấp mà khó có một đối thủ nào vượt qua. 1. Thông tin chi tiết về hạt Gesha Panama tại Blagu Coffee Thông tin về hạt cà phê Gesha Panama Vùng: Alto Quiel, Boquete, Chiriqui, Panama. Thu hoạch: Tháng mười hai - Tháng tư. Độ cao: 1600 - 2000 masl. Đất: mùn núi lửa. Hình dạng cây: Cao. Màu đầu lá: Xanh lá cây hoặc Đồng. Kích thước hạt: Trung...
Gesha Panama- Khám phá giống cà phê đắt đỏ hàng đầu thế giới
HẠT CÀ PHÊ, Nguồn Gốc & Văn Hóa

Gesha Panama- Khám phá giống cà phê đắt đỏ hàng đầu thế giới

Gesha là một trong những loại cà phê tinh khiết nhất được sản sinh từ Panama. Với khả năng sinh trưởng đặc biệt, Gesha Panama vẫn nổi bật và luôn dẫn đầu danh sách những loại cà phê cao cấp, đắt đỏ và là loại cà phê đặc sản "Specialty Coffee" của thế giới. 1. Giới thiệu tổng quan về hạt Gesha Panama             Vị trí địa lý đặc biệt của Panama Là một quốc gia xích đạo nằm dọc theo Vành đai Cà phê, Panama có khí hậu vô cùng lý tưởng để canh tác giống cây trồng này. Robusta chủ yếu được trồng ở các vùng có độ cao thấp, bao gồm Cocle, Panama Oeste, Colón, Veraguas, Herrera, Los Santos, Bocas del Toro, Panama Este và Darien. Hạt cà phê tại Chiriqui và Boquete với chất lượng arabica vượt trội, một phần nhờ vào độ cao từ 1.000 đến 2.800 mét so với mực nước biển và nằm xung quanh ba ngọn ...
Khám phá Giống Bourbon – Một Biểu Tượng Cà phê Thế giới
Farm To Cup, HỌC VIỆN CÀ PHÊ, Kiến thức Cà Phê, SẢN XUẤT VÀ SƠ CHẾ, Specialty/ Origin Coffee

Khám phá Giống Bourbon – Một Biểu Tượng Cà phê Thế giới

Giống cà phê Bourbon là một trong những giống cà phê Arabica quan trọng và có giá trị về mặt văn hóa và di truyền nhất trên thế giới. Nó nổi tiếng với chất lượng tuyệt vời trong tách cà phê ở các độ cao đỉnh núi. Xuất xứ và lịch sử của Giống Bourbon Giống cà phê Bourbon có nguồn gốc từ hòn đảo Bourbon (nay là hòn đảo La Réunion) ở Ấn Độ Dương vào thế kỷ 18. Giống cà phê Bourbon đã được đưa vào trồng ở các vùng cà phê nổi tiếng như Brazil, Costa Rica và các quốc gia châu Phi. Với lịch sử lâu đời và sự phát triển trên nhiều thế hệ, giống cà phê Bourbon đã trở thành một biểu tượng của ngành cà phê. Đặc điểm của Giống Bourbon Chiều cao cây: Giống Bourbon có thể sinh trưởng thành cây cao hoặc cây lùn, tùy thuộc vào điều kiện môi trường. Màu sắc đầu l...
Khám phá bí mật của cà phê đặc sản: Hướng dẫn cho người mới bắt đầu
Dòng Lịch Sử, Farm To Cup, HẠT CÀ PHÊ, Nguồn Gốc & Văn Hóa, SẢN XUẤT VÀ SƠ CHẾ, Văn Hóa

Khám phá bí mật của cà phê đặc sản: Hướng dẫn cho người mới bắt đầu

Thuật ngữ "cà phê đặc sản" và "cà phê làn sóng thứ ba" đã thu hút rất nhiều sự chú ý trên thị trường quốc tế kể từ khi xuất hiện vào cuối những năm 1990. Chúng đã trở thành tín hiệu gọi cho một ngành công nghiệp tập trung không chỉ vào chất lượng cà phê mà còn vào tính minh bạch trong việc tìm nguồn gốc cà phê, cũng như chất lượng trong việc pha chế cà phê ở nhà và trong quán cà phê. Cách sử dụng những thuật ngữ này và cách hoạt động của chuỗi cung ứng cà phê là những câu hỏi quan trọng đối với những người muốn tham gia vào việc rang cà phê hoặc kinh doanh bán cà phê. Nó cũng là điều mà người tiêu dùng quan tâm khi tìm kiếm cách pha cà phê ngon nhất tại nhà. Cà phê đặc sản là gì? Cà phê đặc sản chính thức xuất hiện từ ngành công nghiệp cà phê thế kỷ 20 để trở thành một xu hướng tiêu dùng...