Brew Tips

Brew Tips – hướng dẫn pha chế các dụng cụ cà phê.

CÓ GÌ BÊN TRONG CỐI XAY TAY GURU BLACK
Bí Quyết Pha Chế, Brew Tips, PHA CHẾ CÀ PHÊ

CÓ GÌ BÊN TRONG CỐI XAY TAY GURU BLACK

Những ai đã một khi đam mê với việc “ tự tay làm hết”- thực hiện từng bước để tạo ra ly cà phê , thì thật khổng thể thiếu có trong tay một con cối xay cầm tay để có thể ngắm nhìn từng hạt cà phê được nghiền ra từng chút một, cảm giác đó thật thỏa mãn. Có rất nhiều cối xay hiện nay để những tín đồ của cà phê thủ công có thể lựa chọn. Nhưng tại coffeenews.com sẽ giới thiệu  những bí mật của chiếc cối xay cầm tay nhỏ gọn “đang làm mưa gió” trong những hội yêu cà phê. Một sản phẩm của Blagu đi theo phong cách tối giản nhưng mạnh mẽ. Đáp ứng cho bạn cả về phần thẩm mỹ và chức năng. Chỉ ngay ánh nhìn đầu tiên, bạn sẽ nhận thấy được sự chói sáng của cối xay tay Guru black này với màu đen bí ẩn được phủ lớp vonfarm tạo ra độ sáng bóng, cứng và rất khó trầy xước cho cối. Những đườn...
TRỔ TÀI PHA ESPRESSO THEO PHONG CÁCH Ý Ở BẤT CỨ ĐÂU
Bí Quyết Pha Chế, Brew Tips, Dụng cụ pha chế thế giới, PHA CHẾ CÀ PHÊ

TRỔ TÀI PHA ESPRESSO THEO PHONG CÁCH Ý Ở BẤT CỨ ĐÂU

Nếu bạn đã từng một lần được ghé thăm nước Ý xinh đẹp. Bạn hẳn choáng ngợp với những tòa nhà đậm nét cổ kính, những nền văn hóa lâu đời, những giai thoại về tình yêu lãng mạn. Và điều làm bạn ấn tượng có lẽ là phong cách pha cà phê nơi đây, tạo nên sự khác biệt của hương vị cà phê. Chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm hương vị cà phê theo phong cách ý với ấm pha cà phê Bialetti Moka. Ấm moka pot Được ra mắt từ năm 1919 tại Ý, trải qua gần 100 năm phát triển nhưng ấm pha cà phê bialetti moka vẫn là mẫu được yêu thích nhất với hơn 200 triệu ấm được bán ra trên toàn thế giới. Bình moka là biểu tượng của Nước Ý.  Điều thú vị là Thủ tướng Ý đã tặng CEO Apple 1 ấm Moka làm quà như một biểu tượng văn hóa cà phê Ý. Có thể thấy được quả thực ấm pha cà phê bialetti thật sự là một “cỗ máy” p...
MẠNH MẼ NHƯ PHỄU LỌC KIM LOẠI  KALITA WAVE
Bí Quyết Pha Chế, Brew Tips, Dụng cụ pha chế thế giới, PHA CHẾ CÀ PHÊ

MẠNH MẼ NHƯ PHỄU LỌC KIM LOẠI KALITA WAVE

Để tạo ra một ly cà phê ngon điều tiên quyết bạn phải một phễu lọc làm “trợ thủ đắc lực”. Chất liệu kim loại tạo sự chắc chắn, bền bỉ cùng sự tinh tế trong từng đường nét của phễu lọc sẽ tạo nguồn cảm hứng cho tách cà phê ngày mới. Nếu bạn vô tình đổ nước quá nhiều hoặc quá nhanh trong khi pha cà phê thì ly cà phê không được tròn vị theo ý muốn. Vì thế, phễu lọc Kalita Wave sẽ hoàn toàn giúp bạn giải quyết vấn đề này. Phễu lọc kim loại kalita wave Đặc điểm nổi bật: Đường lượn sóng: Giảm tiếp xúc giữa phễu và giấy lọc, giữ cho nhiệt độ nước ổn định để chiết xuất được đồng đều Đáy phẳng 3 lỗ được cấp bằng sáng chế: Cho phép chiết xuất cà phê đậm đà và tròn vị hơn Dễ sử dụng: Phễu Kalita Wave tự tiết chế tốc độ chảy của cà phê. Chất liệu thép không g...
BIỂU TƯỢNG HUYỀN THOẠI CỦA LÀN SÓNG THỨ 3
Brew Tips, Dụng cụ pha chế thế giới, PHA CHẾ CÀ PHÊ, THỊ TRƯỜNG, Trade Statistics

BIỂU TƯỢNG HUYỀN THOẠI CỦA LÀN SÓNG THỨ 3

Ấm drip cổ ngỗng hario kettle- hario buono v60 kettle được xếp vào danh sách huyền thoại đối với những người yêu thích Pour Over Các đặc điểm nổi bật của ấm rót Hario Buono: Vòi rót hoàn hảo: Căn chỉnh dòng nước chảy liên tục và mềm mại không đứt quãngTay cầm chắc chắn cách xa thân ấm – tránh nóng, bỏngThép không gỉ- bền bỉĐáy phẳng phù hợp mọi bề mặt bếpSử dụng với mọi loại bếp phổ biến: Điện, từ, gas, hồng ngoại, đèn halogen…Chuyên dụng rót Pour OverNguyên liệu cao cấp: Thép inox 304 cực kì bền bỉ, chống gỉ hoàn toànThiết kế ấn tượng: Vòi rót chuyên dụng, độc đáo. Dòng nước đi ra nhỏ, mượt, đạt độ chính xác cao khi pha chế.Đa dụng: có thể sử dụng trên nhiều loại bếp như: Bếp từ, Bếp gas, Bếp hồng ngoạiThương hiệu uy tín: Nhập khẩu trực tiếp từ hãng Hario – Nhật Bản. Là thương hi...
NGHỆ THUẬT TẠO NÊN TỪ SỰ ĐƠN GIẢN
Brew Tips, PHA CHẾ CÀ PHÊ

NGHỆ THUẬT TẠO NÊN TỪ SỰ ĐƠN GIẢN

Bạn có bao giờ tưởng tượng được một nhà hóa học thiết kế ra được một dụng cụ pha cà phê mà được nằm trong top 5 những dụng cụ pha nổi tiếng thế giới? Để thấy được rằng, dù bạn có là ai, nhưng chỉ cần bạn là người yêu thích hương vị cà phê, luon muốn tạo ra được ly cà phê chất lượng thì mọi điều đều có thể. Bình pha cà phê thủy tinh Chemex chính là dụng cụ pha cà phê được nhà hóa học người Đức – Peter Schlumbohm phát minh từ năm 1941, và lấy cảm hứng từ các bình tam giác rất quen thuộc trong phòng thí nghiệm. Chemex là phương pháp pha cà phê nhỏ giọt, nhưng thay vì dùng phễu lọc thì với thiết kế đặc biệt đã tích hợp bình như một phễu lọc cà phê Nhà hóa học người Đức – Peter Schlumbohm Thiết kế của bình pha cà phê Chemex như một cái đồng hồ cát thanh lịch, Bình Chemex được việ...
CHƠI CÀ PHÊ CHẤT NHƯ CHƠI SIÊU XE
Brew Tips, Dụng cụ pha chế thế giới, PHA CHẾ CÀ PHÊ, Trade Statistics

CHƠI CÀ PHÊ CHẤT NHƯ CHƠI SIÊU XE

Nhắc đến siêu xe là nhắc đến những cỗ máy hàng trăm mã lực, một chiếc xế hộp hạng sang cho bạn sự hoàn hảo từ thiết kế đến công năng, cho bạn lướt êm ái trên từng cung đường. Đa phần những ai chơi siêu xe thường rất quan tâm đến phong cách, văn hóa, gu chơi nên chiếc xế hộp cũng thể hiện cá tính của bản thân. Tuỳ thuộc vào từng gu, từng lứa tuổi thì phong cách chơi xe cũng khác nhau, không ai giống ai. Sở hữu một chiếc xế hộp đồng nghĩa với việc bạn đang đi cùng thời đại công nghệ. Vậy thì còn gì tuyệt vời hơn khi bạn sở hữu thêm cho mình những thiết bị công nghệ hiện đại để phù hợp với con xế của mình. Nếu phải nói rằng thú chơi siêu xe đứng đầu để thể hiện cá tính bản thân thì thú chơi cà phê được gọi phong cách đẳng cấp của người chơi. Chẳng gì tuyệt hơn khi bạn lướt trên những...
HƯƠNG CÀ PHÊ COLD BREW TAN CHẢY ĐẾN NGỌT NGÀO
Bí Quyết Pha Chế, Brew Tips, CAFFEIN & SỨC KHỎE, PHA CHẾ CÀ PHÊ, Sức Khoẻ, THỊ TRƯỜNG, Trade Statistics

HƯƠNG CÀ PHÊ COLD BREW TAN CHẢY ĐẾN NGỌT NGÀO

Chẳng còn gì tuyệt vời hơn, khi vào những ngày nóng, những ngày ánh nắng mạnh mẽ xuyên qua tán lá trải dài trên từng cung đường, bạn có thể thưởng thức ly cà phê lành lạnh, để cảm nhận cà phê ngấm vào từng tế bào, mang lại cảm giác sáng khoái, tươi mát. Hãy để bình pha cà phê lạnh Hario đánh tan cái nắng rực rỡ đó. Cà phê lạnh ở đây, là ly cà phê không cần phải sử dụng đến nước nóng mà chỉ cần nước lạnh để chiết xuất cà phê Bình pha cà phê lạnh Hario Phương pháp pha cà phê lạnh đã xuất hiện vào những năm 1600 khi những thương nhân người Hà Lan vận chuyện hàng hóa trên biển, việc cấm sử dụng lửa trên thuyền rất nghiêm ngặt, vì thế các thương nhân đã sáng tạo ra kiểu uống cà phê mới bằng cách cho cà phê vào một túi vải và treo lơ lửng trong thùng gỗ chứa nước, khi đến Nhật Bản ...
TỪNG LỚP HƯƠNG CÀ PHÊ CHẢY QUA PHỄU LỌC SỨ KALITA
Brew Tips, PHA CHẾ CÀ PHÊ, Trade Statistics

TỪNG LỚP HƯƠNG CÀ PHÊ CHẢY QUA PHỄU LỌC SỨ KALITA

Cảm nhận từng hương từng vị trong ly cà phê thơm ngon, thưởng thức ly cà pha từ phễu lọc bằng sứ Kalita như thưởng thức cả hương vị của cuộc sống được thấm đượm trong từng giọt cà phê. Phễu lọc bằng sứ Kalita Những đặc điểm làm nên hương vị cà phê tuyệt vời từ phễu lọc bằng sứ Kalita: Gốm sứ Nhật Thiết kế đáy 3 lỗ đặc trưng của Kalitarãnh thẳng đối xứng cho phép chiết xuất nước được cân bằngChiết xuất cà phê với hương vị đậm đà hơnPhễu lọc chắc chắn- dày dặnGiữ nhiệt cho cà phê tốt hơnCó hai size: 101 và 102Sử dụng giấy lọc kalita tương ứng với từng kích cỡ phễu Phễu lọc bằng sứ Kalita bằng sứ Hasami ware Kalita được cả thế giới biết đến nhờ sự chú ý đến từng chi tiết và chất lượng vượt trội. Hasamiyaki (Hasami ware)là một loại gốm truyền thống của Nhật Bản từ Hasami,...
PHA CÀ PHÊ POUR OVER NHƯ NGHỆ NHÂN CHUYÊN NGHIỆP
Brew Tips, PHA CHẾ CÀ PHÊ

PHA CÀ PHÊ POUR OVER NHƯ NGHỆ NHÂN CHUYÊN NGHIỆP

Để làm ra một ly cà phê  hoàn hảo là một nghệ thuật đòi hỏi người pha phải tập trung và tỉ mỉ trong từng công đoạn. Bạn phải tìm nhiệt độ chính xác và tỷ lệ rót phù hợp để có ly cà phê ngon nhất. Vì thế, từng dụng cụ sẽ hỗ trợ cho bạn trong việc tạo ra một món đồ uống tinh tế. Cùng với làn sóng cà phê thứ 3 cà phê thủ công được phát triển và lan tỏa ra toàn thế giới. Ly cà phê pha theo kiểu pour over tạo ra hương vị đặc biệt. Thay vì cho cà phê vào máy theo một lập trình có sẵn, thì việc rót bằng tay giúp bạn kiểm soát để điều chỉnh công thức và kỹ thuật pha cà phê cho từng loại cà phê. Điều này cho chúng ta khám phá được nhiều hương vị độc đáo của cà phê. Ly cà phê pha theo kiểu pour over Nhưng bạn có biết việc kiểm soát tốc độ rót và lượng nước khi pha cà phê vô cùng qu...
MẢNH GHÉP HOÀN HẢO CHO KHÔNG GIAN SỐNG CỦA BẠN
Brew Tips, Dụng cụ pha chế thế giới, PHA CHẾ CÀ PHÊ, PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG, Trade Statistics

MẢNH GHÉP HOÀN HẢO CHO KHÔNG GIAN SỐNG CỦA BẠN

Khi uống một ly cà phê bạn không chỉ để hương vị cà phê len lỏi đánh thức từng giác quan của cơ thể mà ly cà phê còn mang đến cho bạn một khoảng trời riêng thật yên bình. Và để góc trời riêng đó trở thành bức tranh nghệ thuật thì thật không thể thiếu đi bộ pha cà phê pour over Guru Black mang vẻ đẹp đến lạ thường. Bộ pha cà phê pour over Guru Black Bộ pha cà phê pour over Guru Black được thiết kế kết hợp giữa phong cách Scandinavian và xu hướng Hygge . Bạn sẽ không thể nào rời mắt được sức hút kì lạ của nó nếu đã trót nhìn ngắm nó dù chỉ một lần. Phong cách Scandinavian ngày càng được ưa chuộng trên thế giới bởi sự tối giản tuyệt đối nhưng đáp ứng đầy đủ các chức năng, tạo nên sự sang trọng tinh tế, không cầu kì nhưng gây ấn tượng mạnh mẽ . Scandinavian (hay phong cách...