Con Người, Dòng Lịch Sử, HẠT CÀ PHÊ, Nguồn Gốc & Văn Hóa, Quốc Gia, SẢN XUẤT VÀ SƠ CHẾ, Specialty/ Origin Coffee, Văn Hóa, Vùng Nguyên Liệu
YEMEN – KHỞI NGUỒN CỦA MỌI KHỞI NGUỒN – Phần 1
Tên: Cộng Hoà Yemen
Vị trí: Trung Đông, Biên giới giáp Biển Ả Rập, Vịnh Aden và Biển Đỏ, nằm giữa nước Oman và Arập Saudi
Diện tích: 527,970 cây số vuông, gần gấp đôi diện tích Wyoming
Thủ đô: Sana’a
Ngôn ngữ: Ả rập
Đơn vị tiền tệ: Yemeni rial (YER)
Dân số: khoảng 22 triệu
Địa lý: Diện tích chủ yếu là đồi thấp và núi cao chạy dọc bở biển.
Khí hậu: Nóng, khô sa mạc đặc biệt là ở phía Đông. Nóng ẩm ở vùng bờ biển phía Tây và mát mẻ ở vùng núi phía Tây
Nông sản xuất khẩu: Ngũ cốc, trái cây, rau củ, cà phê, cô tông, các sản phẩm từ sữa, gia súc, gia cầm và cá.
Tôi vẫn còn nhớ rõ lần đầu tiên tôi được thưởng thức cà phê Yemen. Lúc đó là cách đây 20 năm, khi tôi còn là một người đam mê cà phê trẻ tuổi làm việc ở Starbucks. Đó là tuần đầu tiên của tôi và một k...