Tag: Dụng cụ pha cà phê

Ấm điện nào sẽ phù hợp cho tôi?
CAFFEIN & SỨC KHỎE, Dụng cụ pha chế thế giới, HỌC VIỆN CÀ PHÊ, Kiến thức Cà Phê, PHA CHẾ CÀ PHÊ, Quốc Tế

Ấm điện nào sẽ phù hợp cho tôi?

Chúng tôi thiết kế ra những chiếc ấm đun nước bằng điện giúp tôn vinh giá trị gian bếp trong ngôi nhà yêu dấu, cùng với thiết kế tuyệt vời để phục vụ hoàn hảo cho các nhu cầu của bạn. Bất kể bạn cần điều gì, chúng tôi đều có những gợi ý hợp lí dành riêng cho bạn, cho dù bạn đang tìm kiếm một chiếc ấm rót cà phê chuẩn xác hoặc là một chiếc ấm đun nước đa dụng.   Chiếc ấm có siêu năng lực pha chế… Stagg EKG Pro Tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm: Cách thức để nâng cao kỹ năng Pour của mình cùng với tất cả các tính năng thời thượng nhất. Được thiết kế để: Hoàn thiện phương pháp pha cà phê Pour-Over với màn hình màu đầy đủ để hướng dẫn bạn từng bước pha chế. Phong cách rót: Chậm và ổn định, với bộ hạn chế dòng chảy được nâng cấp và một tay cầm công thái học cân bằng đối t...
Bảng so sánh cân Acaia
Dụng cụ pha chế thế giới, HỌC VIỆN CÀ PHÊ, Kiến thức Cà Phê, PHA CHẾ CÀ PHÊ, THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ, XU HƯỚNG THẾ GIỚI

Bảng so sánh cân Acaia

So sánh thông tin cân Bạn cảm thấy tò mò về những điều khiến cho cân của hãng Acaia độc đáo kể cả khi so sánh với nhau?   Chúng tôi đã thu thập tất cả thông tin và số liệu (chính xác đến đơn vị gam) trên tất cả các chiếc cân của Acaia bên dưới. Việc này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc so sánh chúng với nhau hoặc nếu bạn có dự định mua một chiếc cân Acaia đầu tiên hay cũng có thể là bổ sung thêm sản phẩm vào bộ sưu tập dụng cụ pha chế cà phê của mình.   Từng mẫu cân phù hợp cho mục đích pha chế nào?   Cân Original Pearl, Pearl 2021, Pearl Model S và Pearl Model S 2022 đều được thiết kế chủ yếu dành cho pha chế cà phê pour-over. Những chiếc cân này có diện tích bề mặt lớn hơn và các chế độ đặc biệt để có thể pha chế ra một ly cà phê pour-over có hươ...
Máy xay cà phê Fellow ODE Brew Grinder & 11 mức xay Cơ bản
Bí Quyết Pha Chế, Brew Tips, PHA CHẾ CÀ PHÊ, RANG XAY

Máy xay cà phê Fellow ODE Brew Grinder & 11 mức xay Cơ bản

Trên tay máy xay cà phê Fellow ODE cùng 11 mức xay cơ bản, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những người khó tính nhất với chất lượng tuyệt vời của nó.   BỀN BỈ - TINH TẾ - CHÍNH XÁC là những tính từ miêu tả chính xác nhất dành cho chiếc máy xay Fellow ODE Brew Grinder Lưỡi xay: Chiếc máy xay Fellow ODE sở hữu cho mình lưỡi xay phẳng (Flat burrs) bằng thép không gỉ có kích thước lên đến 64mm. Kích thước lưỡi xay lớn sẽ giúp gia tăng hiệu suất xay cà phê và giảm tiếng ồn khi hoạt động, nhờ đó giúp nâng cao trải nghiệm pha chế của người dùng.   Chiếc máy xay ODE có thể điều chỉnh 11 mức xay cơ bản, phù hợp cho các phương pháp pha chế từ Aeropress đến Cold Brew.   Cùng nhau thử xem các mức xay sẽ phù hợp với những dụng cụ pha chế nào nhé.   Với mức...
Tỉ lệ pha cà phê hoàn hảo là gì? Phép tính toán đằng sau tách cà phê hoàn hảo.
Bí Quyết Pha Chế, Brew Tips, Dụng cụ pha chế thế giới, Kiến thức Cà Phê, PHA CHẾ CÀ PHÊ

Tỉ lệ pha cà phê hoàn hảo là gì? Phép tính toán đằng sau tách cà phê hoàn hảo.

 Vậy đưa ra hướng giải quyết của tỷ lệ này như thế nào mà mọi người đang nói đến là gì? Điều này, thực sự là bước đầu tiên “thiết lập” khi bạn pha một tách cà phê. Nhiều lần bạn có thể nghe rằng trong khi pha cà phê, ai đó đã sử dụng tỷ lệ 1:15. Vậy điều đó thực sự có nghĩa là gì? Đơn giản: cứ 1g cà phê thì dùng 15g nước. Nếu dùng 20g cà phê thì cần 300g nước để đạt được tỷ lệ 1:15. Cách đơn giản nhất để đạt được tỷ lệ cà phê-nước của bạn là sử dụng ứng dụng GINA. Nó kết nối với một bộ phận tích hợp trong bộ dụng cụ pha cà phê GINA.  Tỷ lệ hoàn hảo Nó tồn tại? hay như thế nào? Có một thuật ngữ mà chúng ta biết đến là Golden Ratio (tỷ lệ vàng). 55g cà phê cho 1 lít nước.  Điều đó gần tương đương với tỷ lệ 1:18. Đây là tỷ lệ mà SCA đề xuất là cơ sở để chiết xuất nhiều hương vị ...
Smart hay Basic : Đâu là mẫu dụng cụ pha cà phê Gina bạn cần ?
Công Thức Pha Chế, Dụng cụ pha chế thế giới, PHA CHẾ CÀ PHÊ, Thức Uống, THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ

Smart hay Basic : Đâu là mẫu dụng cụ pha cà phê Gina bạn cần ?

  Đây là câu hỏi rất nhiều người thắc mắc: đâu là sự khác biệt giữa GINA Smart và GINA Basic? Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu kỹ một tí để biết rõ sự khác biệt giữa hai sản phẩm nhé.   Ngoại hình và cảm giác Chỉ khi kiểm tra thật kỹ ta mới có thể phân biệt được hai dụng cụ. Cả hai đều tương đồng nhau về mặt thiết kế, đều có phễu làm bằng sứ tuyệt đẹp cùng với khả năng giữ nhiệt tuyệt vời, một bình chứa thủy tinh borosilicate còn có thể đóng vai trò như một bình rót (server) sành điệu, bộ khung bằng thép mang đến cảm giác trang nhã và không kém phần chắc chắn (phần khung này cực kì bền và sẽ không bị biến dạng trong quá trình sử dụng. Không những vậy, đừng quên điểm tuyệt vời của dụng cụ pha chế này - chiếc van khóa chính xác. Chiếc van nhỏ bé này chính là điểm làm cho d...
7 mẹo để pha chế cà phê đặc sản ngon tuyệt đỉnh!
Bí Quyết Pha Chế, Brew Tips, CAFFEIN & SỨC KHỎE, PHA CHẾ CÀ PHÊ, Thức Uống, THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ, XU HƯỚNG THẾ GIỚI

7 mẹo để pha chế cà phê đặc sản ngon tuyệt đỉnh!

Bạn vừa mua một túi cà phê đặc sản và sẵn sàng để pha chế ra một ly cà phê thật ngon!  Nhằm tận dụng tối đa những hạt cà phê quý giá, đây là 7 mẹo hữu ích sẽ đưa việc pha cà phê của bạn lên một tầm cao mới. Vậy hãy cùng nhau cải thiện cách bạn pha cà phê để có thể bắt đầu hành trình trở thành một người nghiện cà phê (đặc sản) thực thụ nhé!   Mua cà phê nguyên hạt. Loại tốt. Hương vị của cà phê xay sẵn không thể so sánh với hương vị của hạt cà phê mới xay. Chắc chắn rồi, cà phê xay rất tiện lợi - mở túi, thả cà phê vào máy pha bạn chọn và bắt đầu pha chế. Nhưng để tận dụng tối đa cà phê của bạn, bạn sẽ cần bắt đầu với cà phê nguyên hạt.   Chỉ xay đúng khối lượng cà phê bạn cần Trong khoảng 15 phút sau khi bạn xay cà phê, hương vị và mùi thơm bắt đầu giả...
TOP 5 DỤNG CỤ PHA CÀ PHÊ DU LỊCH TỐT NHẤT DÀNH CHO DÂN PHƯỢT
Brew Tips, Dụng cụ pha chế thế giới, PHA CHẾ CÀ PHÊ

TOP 5 DỤNG CỤ PHA CÀ PHÊ DU LỊCH TỐT NHẤT DÀNH CHO DÂN PHƯỢT

Cà phê và du lịch luôn đi đôi với nhau. Không thể thiếu  một tách cà phê ấm nóng cho một ngày khởi đầu hay tách cà phê chia sẻ cùng bạn bè bên lửa trại. Những ly cà phê ngon xuyên suốt chuyến hành trình của bạn, chính là điều tuyệt vời nhất.     Những tiêu chí hàng đầu để chọn một dụng cụ pha cà phê khi đi du lịch chính là: #   NHỎ GỌN- DI ĐỘNG: Lựa chọn một dụng cụ pha cà phê thì điều đầu tiên bạn nên chú ý đến sự nhỏ gọn và ính di động của chúng. Một dụng cụ pha cà phê nhỏ gọn giúp bạn tiết kiệm không gian trong chiếc túi hay vali của bạn. Bạn có thể mang đi bất kì đâu và bất cứ hoạt động ngoài trời nào bởi tính di động của dụng cụ pha cà phê # SỰ BỀN BỈ Những dụng cụ pha cà phê du lịch được làm từ các chất liệu nhựa chịu lực, kim loại sẽ đồng hành cùn...
BIỂU TƯỢNG HUYỀN THOẠI CỦA LÀN SÓNG THỨ 3
Brew Tips, Dụng cụ pha chế thế giới, PHA CHẾ CÀ PHÊ, THỊ TRƯỜNG, Trade Statistics

BIỂU TƯỢNG HUYỀN THOẠI CỦA LÀN SÓNG THỨ 3

Ấm drip cổ ngỗng hario kettle- hario buono v60 kettle được xếp vào danh sách huyền thoại đối với những người yêu thích Pour Over Các đặc điểm nổi bật của ấm rót Hario Buono: Vòi rót hoàn hảo: Căn chỉnh dòng nước chảy liên tục và mềm mại không đứt quãngTay cầm chắc chắn cách xa thân ấm – tránh nóng, bỏngThép không gỉ- bền bỉĐáy phẳng phù hợp mọi bề mặt bếpSử dụng với mọi loại bếp phổ biến: Điện, từ, gas, hồng ngoại, đèn halogen…Chuyên dụng rót Pour OverNguyên liệu cao cấp: Thép inox 304 cực kì bền bỉ, chống gỉ hoàn toànThiết kế ấn tượng: Vòi rót chuyên dụng, độc đáo. Dòng nước đi ra nhỏ, mượt, đạt độ chính xác cao khi pha chế.Đa dụng: có thể sử dụng trên nhiều loại bếp như: Bếp từ, Bếp gas, Bếp hồng ngoạiThương hiệu uy tín: Nhập khẩu trực tiếp từ hãng Hario – Nhật Bản. Là thương hi...
PHA CÀ PHÊ POUR OVER NHƯ NGHỆ NHÂN CHUYÊN NGHIỆP
Brew Tips, PHA CHẾ CÀ PHÊ

PHA CÀ PHÊ POUR OVER NHƯ NGHỆ NHÂN CHUYÊN NGHIỆP

Để làm ra một ly cà phê  hoàn hảo là một nghệ thuật đòi hỏi người pha phải tập trung và tỉ mỉ trong từng công đoạn. Bạn phải tìm nhiệt độ chính xác và tỷ lệ rót phù hợp để có ly cà phê ngon nhất. Vì thế, từng dụng cụ sẽ hỗ trợ cho bạn trong việc tạo ra một món đồ uống tinh tế. Cùng với làn sóng cà phê thứ 3 cà phê thủ công được phát triển và lan tỏa ra toàn thế giới. Ly cà phê pha theo kiểu pour over tạo ra hương vị đặc biệt. Thay vì cho cà phê vào máy theo một lập trình có sẵn, thì việc rót bằng tay giúp bạn kiểm soát để điều chỉnh công thức và kỹ thuật pha cà phê cho từng loại cà phê. Điều này cho chúng ta khám phá được nhiều hương vị độc đáo của cà phê. Ly cà phê pha theo kiểu pour over Nhưng bạn có biết việc kiểm soát tốc độ rót và lượng nước khi pha cà phê vô cùng qu...
TRUYỀN CẢM HỨNG SÁNG TẠO CHO LY CÀ PHÊ ÉP KIỂU MỸ AEROPRESS
Brew Tips, PHA CHẾ CÀ PHÊ, THỊ TRƯỜNG, Trade Statistics

TRUYỀN CẢM HỨNG SÁNG TẠO CHO LY CÀ PHÊ ÉP KIỂU MỸ AEROPRESS

Bộ dụng cụ ép cà phê kiểu mỹ Aeropress ra đời với mục tiêu tạo ra những ly cà phê tuyệt vời từ sự đơn giản. Điều đó đã tạo nên làn sóng mãnh liệt ủng hộ với dụng cụ aeropress này. Không chỉ tính tiện lợi- nhỏ gọn mà dụng cụ còn tạo cảm hứng cho người pha. Cùng một bộ dụng cụ Aeropress nhưng mỗi người lại có cách pha dành riêng cho bản thân. Chúng tôi gọi đó là “ ly cà phê theo cảm xúc người pha” Bộ dụng cụ ép cà phê kiểu mỹ Aeropress Bởi lẽ đó mà cuộc thi Aeropress thế giới được tạo ra. World AeroPress Championship (WAC)  là một hiện tượng toàn cầu do người hâm mộ điều khiển, trong đó những người thách đấu từ nhiều quốc gia có một thời gian tuyệt vời để cạnh tranh để tạo ra tách cà phê tốt nhất bằng cách sử dụng công thức AeroPress yêu thích của họ. Mỗi sự kiện là s...