(Phần 2) Đất nước Ethiopia – Nước mắt người nông dân và Hương vị của Thần
Hàng triệu trái tim người yêu cà phê đã “say” cả hương vị lẫn văn hóa vùng đất Ethiopia về những câu chuyện lịch sử đầy hấp dẫn của nơi bắt nguồn hạt cà phê đã được kể ở phần trước đó.
Hương vị cà phê của vùng Ethiopia được ca ngợi như “hương vị của thần”.
Quả thật sự ngợi ca này thật xứng đáng với hạt cà phê từ mảnh đất vàng – Ethiopia.
TỪ “NƯỚC MẮT NGƯỜI NÔNG DÂN” ĐẾN “HƯƠNG VỊ CỦA THẦN”
Có hơn một nghìn loại hạt cà phê được trồng ở Ethiopia.
Chỉ có giống cà phê Arabica được trồng ở Ethiopia, nhưng sự đa dạng của chúng là bất tận. Bởi còn nhiều loại cà phê mọc hoang chưa được khám phá ở vùng đất kì bí này. Đây là một điểm đặc biệt của vùng Ethiopia mà không có ở bất kỳ nơi nào trên thế giới.
Cà phê từ Ethiopia được biết đến với hương vị trái cây và hoa tươi. Những l...