Dãy núi Andes, chạy qua tỉnh Huila của Colombia, cũng là nơi có núi lửa Nevado del Huila. Đất đai ở đây rất giàu khoáng chất, kết hợp với khí hậu đặc trưng, đã tạo ra một loại cà phê nổi tiếng với hương vị ngọt ngào, phong phú và phức tạp. Cà phê ở đây được miêu tả là có thể chất đầy đặn và hương vị trái cây đặc trưng. Thuật ngữ “Supremo” đề cập đến kích thước lớn nhất của hạt cà phê Colombia, thường là kích thước 17 hoặc 18. Đặc biệt, cà phê Colombia Supremo Huila được chứng nhận bởi Rainforest Alliance (RFA), đảm bảo tiêu chuẩn bền vững trong sản xuất.
Hãy cùng Sieuthicafe.vn tìm hiểu rõ hơn về cà phê Colombia Huila Supremo này nhé!
Đặc điểm nổi bật của cà phê Colombia Huila Supremo
1. Hương Vị Độc Đáo
Cà phê Huila Supremo nổi bật với hương vị ngọt ngào, thơm mát, thường có các nốt hương trái cây, vani, chanh, vị đắng của cacao đen, nổi bật với chocolate. Độ axit cao nhưng cân bằng, mang lại cảm giác tươi mới khi thưởng thức.
2. Quy Trình Canh Tác Tự Nhiên
Người nông dân vùng Huila áp dụng các phương pháp canh tác bền vững, không sử dụng hóa chất độc hại. Quá trình thu hoạch thủ công giúp đảm bảo chỉ những quả cà phê chín nhất được chọn lọc, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm.
3. Độ Cao Trồng Cà Phê
Cà phê Huila Supremo thường được trồng ở độ cao từ 1.200 đến 2.000 mét so với mực nước biển. Độ cao này không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn giúp hạt cà phê phát triển tốt hơn, tạo nên những hạt cà phê chắc và thơm.
Thưởng Thức Cà Phê Colombia Huila Supremo
- Chất lượng vượt trội: Cà phê Huila Supremo nổi bật với hương vị phong phú và độ ổn định cao, đảm bảo mỗi lần thưởng thức đều là một trải nghiệm tuyệt vời.
- Hỗ trợ cộng đồng nông dân: Mua cà phê từ Huila không chỉ giúp bạn tận hưởng hương vị thơm ngon mà còn góp phần nâng cao đời sống cho các nông dân địa phương.
- Đa dạng trong pha chế: Cà phê Huila Supremo rất dễ dàng để pha chế theo nhiều cách khác nhau, từ cà phê phin, espresso cho đến cold brew, luôn mang đến hương vị đặc sắc cho mỗi ly.
Khám phá cà phê Colombia Huila Supremo tại Blagu Coffee Roaster
- Xuất xứ: vùng Colombia – Nam Mỹ
- Vùng trồng: Huila, colombia
- Độ cao: 1,520–1,650 masl
- Giống: Caturra, Typica
- Sơ chế: Hạt cà phê được xử lý theo phương pháp chế biến ướt.
- Thời gian thu hoạch: tháng 10 – tháng 12.
- Cupping profile: hương trái cây, vani, chanh, ca cao đen, nổi bật với Chocolate.
Cà phê Colombia Huila Supremo không chỉ là một thức uống mà còn là một trải nghiệm văn hóa. Với hương vị độc đáo và chất lượng vượt trội, đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích cà phê.
Trải nghiệm ngay cà phê Colombia Huila Supremo tại Sieuthicafe.vn để nhạn ngay ưu đãi GIẢM 10% khi mua sản phẩm.
———————
Sieuthicafe.vn | Siêu Thị Cà Phê Việt Nam
Specialty Coffee – Hand Brewing Coffee World.
108 Tran Hung Dao St, Dist 01
134/33C Nguyen Thi Thap, Dist 07