Trà cascara, hay còn gọi là trà vỏ cà phê, là một loại trà đặc biệt được làm từ lớp vỏ bên ngoài của quả cà phê. Thay vì chỉ sử dụng hạt cà phê để pha chế đồ uống, cascara tận dụng phần quả còn lại, mang đến một trải nghiệm mới mẻ và độc đáo cho người thưởng thức. Với hương vị nhẹ nhàng, ngọt ngào và một chút chua, trà cascara đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của những tín đồ yêu thích trà và cà phê trên toàn thế giới.
Blagu Coffee Roaster đã khám phá ra Trà Cascara với sự kết hợp độc đáo giữa vỏ cà phê và hương vị đặc trưng. Qua quá trình chọn lọc vỏ của quả cà phê chất lượng cao và chế biến tỉ mỉ đã tạo ra trà Cascara độc đáo riêng của Blagu. Hãy cùng Sieuthicafe.vn khám phá về loại trà thú vị này nhé!
Trà Vỏ Cà Phê Cascara
Quá trình sản xuất trà cascara của Blagu bắt đầu từ việc thu hoạch 100% quả cà phê chín Arabica. Sau khi thu hoạch, lớp vỏ bên ngoài được tách ra và phơi khô tự nhiên. Quá trình này giúp bảo tồn hương vị tự nhiên và các chất dinh dưỡng có trong vỏ cà phê.
Thông tin sản phẩm:
- Vùng: Cầu đất, Đà Lạt, Việt Nam.
- Độ cao: 1200 – 1650 msl.
- Giống cà phê: Typical, Bourbon, Caturra.
- Nguyên liệu: 100% vỏ trái cây chín tự nhiên.
- Phương pháp chế biến: Phơi khô tự nhiên.
- Hương vị: Cherry, ngọt dịu như mật ong, chua nhẹ của trái cây nhiệt đới, hương hoa
- Trọng lượng: 100g.
- Caffeine: 0.93%
Đặc điểm nổi bật của trà cascara:
- Hương vị nhẹ nhàng của hoa quả khô: Được làm từ vỏ của quả cà phê nên trà có hương vị của các hương hoa quả khô.
- Ngọt dịu nhẹ: Với cách chế biến honey làm tăng vị ngọt tự nhiên của trà
- Chứa cafein: khoàng 0.93 % cafein có trong trà
- Chứa chất chống oxi hóa và bảo vệ sức khỏe: Theo các nghiên cứu, uống trà cascara có lợi cho sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ gan, phòng chống các bệnh Parkinson và Alzheimer,…
Hướng dẫn một số cách pha Trà Cascara
1. Pha trà nóng Cascara:
- Cách 1: Hãm trà
Lấy khoảng 10g trà blagu cascara, cho vào bình, đổ khoảng 300ml nước nóng. Và hãm trà trong khoảng 4 phút. Có thể pha lại trà 3 lần. Thưởng thức cùng chút đường và mật ong để làm tăng hương vị của trà.
- Cách 2: Nấu trà
Lấy khoảng 10g trà Blagu cascara, cho vào ấm cho khoảng 300ml nước sạch. Đun đến khi nước sôi. vặn nhỏ lửa để khoảng 3 phút. Bạn có thể cho một vài lát hoa quả sấy khô để thêm hương vị mới cho trà.
Thưởng thức cùng bánh hoặc mật ong, đường tùy thích
2. Chiết xuất lạnh trà cascara:
- Bước 1: Rửa sơ trà cascara qua nước sạch. lấy khoảng 500ml nước nguội cho vào bình cùng với 50g trà blagu cascara. Bạn có thể cho thêm vài lát qua quả sấy khô tạo thêm hương vị cho trà.
- Bước 2: Đậy nắp bình lại cho vào ngăn mát tủ lạnh, ủ từ 12 -48h. lấy ra lọc sạch. Cất trữ trong tủ lạnh để dùng dần. Cà phê pha bằng cách này có thể để khoảng 1 tuần.
- Bước 3: Thưởng thức những ly trà mát lạnh và đặc biệt này cùng trà Blagu Cascara.
Trải Nghiệm Trà Vỏ Cà Phê Cascara Ngay Với Ưu Đãi Giảm 20%
Trà cascara không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe. Với hương vị độc đáo và nhiều lợi ích, Sieuthicafe.vn mong muốn người yêu thích cà phê có những trải nghiệm mới mẻ và thú vị không chỉ riêng về cà phê mà còn từ vỏ cà phê.
Chương trình ưu đãi giảm 20% tại Sieuthicafe.vn. Cơ hội tuyệt vời để bạn trải nghiệm hương vị độc đáo từ vỏ cà phê với mức giá ưu đãi.
Thời gian áp dụng khuyến mãi đến hết 31.12.2024, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm hương vị tuyệt vời này!
————–
Sieuthicafe.vn | Siêu Thị Cà Phê Việt Nam
Specialty Coffee – Hand Brewing Coffee World.
108 Tran Hung Dao St, Dist 01
134/33C Nguyen Thi Thap, Dist 07.
Order: 0869.367.069 || 0898.149.108