(Phần 1) Đất nước Indonesia – Vùng đất vàng cà phê Châu Á
Indonesia với tên gọi chính thức là Cộng hòa Indonesia là một đảo quốc nằm ở giữa Đông Nam Á và Châu Đại Dương.
Indonesia được mệnh danh là "xứ Sở vạn đảo" vì lãnh thổ nước này bao gồm 12.487 hòn đảo lớn nhỏ.
Indonesia là nhà sản xuất cà phê lớn thứ tư trên thế giới từ năm 2014. Để có được vị thế này, Cà phê Indonesia đã trải qua một kỷ nguyên đen tối của lịch sử, để trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Indonesia.
Theo dòng lịch sử cây cà phê. Cây cà phê đầu tiên bắt đầu từ Ethiopia sau đó sang Yemen và rồi theo đường biển đến Indonesia.
Có thể coi Indonesia là một trong những nước canh tác cà phê rất sớm.
Từ thế kỷ 16, lúc bấy giờ Hà Lan là một đế quốc thống trị thương mại toàn cầu với rất nhiều thuộc địa từ đông sang tây. Nhờ sức mạnh hả...