BÍ QUYẾT LY CÀ PHÊ ESPRESSO NGON CỰC DỄ VỚI PICOPRESSO
6 LƯU Ý CHO NGƯỜI MỚI DÙNG PICOPRESSO
*** Sau một quá trình khoảng 4 tháng sử dụng Picopresso, mình có 1 chút chia sẻ từ trải nghiệm thực tế để người mới dùng hoặc sắp dùng tham khảo.
1- Xay hạt cà phê quá mịn
Đây là trường hợp phổ thông đối với anh em mới dùng khiến quá trình bóp bị cứng tay, quá nặng hoặc tắc không ra được cafe thì hãy dừng việc pha chế lại. Việc cố bóp tạo ra áp suất cực lớn sẽ rất hại cho gioăng và piston trong khi cafe ra cũng không thể ngon được. Đừng tiếc cafe, hãy pha lại 1 shot khác với cỡ xay phù hợp hơn.
2- Nếu lỡ rơi vào trường hợp số 1, không tháo ra pha lại ngay khi thân máy đang quá nóng và áp suất quá mạnh do tắc cà phê. Nhiệt cao, chất liệu nở, vặn sẽ bị quá chặt kết hợp áp suất căng, ren kim loại dễ phá ren nhựa. Nên đợi vài phút cho nguội...