Tác giả: Cường Trần

Nằm tại vùng cao nguyên phía Nam Ethiopia, Guji là một trong những vùng trồng cà phê nổi tiếng nhất trên thế giới. So với các vùng lân cận như Yirgacheffe hay Sidamo, Guji được coi là "thiên đường" của những người yêu cà phê nhờ vào điều kiện tự nhiên vô cùng thuận lợi. Đất núi lửa màu mỡ, khí hậu ôn hòa và những ngọn núi hùng vĩ bao quanh không chỉ tạo ra hương vị cà phê độc đáo, mà còn giúp người trồng tận dụng được hết tiềm năng của từng giống cà phê. Người Oroma - dân tộc bản địa tại Guji - cũng có kinh nghiệm trồng cà phê lâu đời, góp phần tạo nên những sản phẩm cà phê đặc sản tuyệt vời. Giới thiệu BLAGU Roasted Bean Ethiopia Guji Hambela BLAGU Roasted Bean Ethiopia Guji Hambela là một sản phẩm cà phê đặc sản tiêu biểu cho vùng Guji. Hạt cà phê được trồng tại khu vực Hambela,...