PHA CÀ PHÊ POUR OVER NHƯ NGHỆ NHÂN CHUYÊN NGHIỆP
Để làm ra một ly cà phê hoàn hảo là một nghệ thuật đòi hỏi người pha
phải tập trung và tỉ mỉ trong từng công đoạn. Bạn phải tìm nhiệt độ chính xác
và tỷ lệ rót phù hợp để có ly cà phê ngon nhất. Vì thế, từng dụng cụ sẽ hỗ trợ
cho bạn trong việc tạo ra một món đồ uống tinh tế.
Cùng với làn sóng cà phê thứ 3 cà phê thủ công được phát triển và lan tỏa ra toàn thế giới. Ly cà phê pha theo kiểu pour over tạo ra hương vị đặc biệt. Thay vì cho cà phê vào máy theo một lập trình có sẵn, thì việc rót bằng tay giúp bạn kiểm soát để điều chỉnh công thức và kỹ thuật pha cà phê cho từng loại cà phê. Điều này cho chúng ta khám phá được nhiều hương vị độc đáo của cà phê.
Ly cà phê pha theo kiểu pour over
Nhưng bạn có biết việc kiểm soát tốc độ rót và lượng nước
khi pha cà phê vô cùng qu...