THỊ TRƯỜNG

Single serve success – Farmer Brothers CEO Mike Keown
Asia, PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG, Quốc Tế, THỊ TRƯỜNG, Trade Statistics, Việt Nam, XU HƯỚNG THẾ GIỚI

Single serve success – Farmer Brothers CEO Mike Keown

Farmer Brothers CEO Mike Keown tells GRC Magazine how the US coffee manufacturer is building for its next phase with sights on growth in the capsule industry When Mike Keown first went on a corporate site visit to an undeveloped landscape in Texas, he knew he was standing on more than just an empty field. The CEO of Farmer Brothers could clearly picture the half-million-square-foot office and distribution centre that will be the US company’s new headquarters in 2016. For Keown, the move couldn’t come at a better time. With annual sales of more than half a billion dollars providing coffee, tea and culinary arts products to over 60,000 food and beverage outlets, the company has well outgrown its current 50-year-old home in California. The US$40 million facility will certainly be ...
Cà phê ảnh hưởng như thế nào đến nền kinh tế toàn cầu?
Asia, PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG, Quốc Tế, THỊ TRƯỜNG, Trade Statistics, Việt Nam, XU HƯỚNG THẾ GIỚI

Cà phê ảnh hưởng như thế nào đến nền kinh tế toàn cầu?

CÀ PHÊ ẢNH HƯỞNG NHƯ THẾ NÀO ĐẾN NỀN KINH TẾ TOÀN CẦU ? Mặc dù chúng ta có thể không cần cà phê cho sự sống này! Nhưng đó là sự lựa chọn phổ biến đối với mỗi người trên hành tinh này. Và đó là không chỉ nguồn nhiên liệu, năng lượng hàng ngày mà còn là nguồn kinh tế toàn cầu. NGÀNH CÔNG NGHIỆP CÀ PHÊ : VƯƠN TỚI NỀN TẢNG CAO HƠN                                                                    Trên toàn cầu, Doanh thu thị trường cà phê trị giá 42.5 TỶ USD ( năm 2011) Trên thế giới, 25 Triệu Người sản xuất nhỏ kiếm sống dựa vào cà phê.  GIÁ TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU CÀ PHÊ TOÀN CẦU WORLDWIDE   VIỆT NAM         ĐVT: 1000bao (60kg/bao) SẢN LƯỢNG CÀ PHÊ TRÊN TOÀN THẾ GIỚI                    36% cà phê nhân của thế giới được sản xuất tại BRAZIL vào tháng 12/2011...
THỊ TRƯỜNG, THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ

Dòng tộc Giuseppe Lavazza – Câu chuyện kể về Cà phê ” Thức uống màu đen”

Lời mở đầu từ  Giuseppe Lavazza Từ châu Phi đến châu Á, từ châu Âu đến các nước vùng Balkans, từ Trung Đông đến Đông Nam Á. Sợi chỉ đỏ mỏng manh kết nối mạnh mẽ tất cả những nơi này và đánh dấu hành trình tái diễn những ký ức kỳ diệu về: “Cà Phê”. Trải qua 4 thế hệ và 110 năm, Dòng tộc Lavazza, từ một công ty và tất cả những người làm việc nơi đây là những người tuyên ngôn và là nhân chứng của nền văn hóa và sản phẩm . Chúng tôi chính là một phần của lịch sử này. “Cội nguồn cà phê” tìm về nguồn gốc của cà phê, được giữ gìn còn nguyên vẹn giá trị của họ và mong muốn tuyệt bật để truyền lại những câu chuyện này cho thế hệ sau. Nhiều đàn ông và phụ nữ  sống ở hành tinh này, cà phê mang đến cho họ  nhiều ý nghĩa hơn chỉ là một thức uống bình thường hoặc để sảng khoái lúc nghỉ ngơi....
The 20th Annual Asia International Coffee Conference on 3-5 Dec 2014 in Park Hyatt Saigon, Ho Chi Minh City.
EVENTS, Trade Shows, Trade Statistics

The 20th Annual Asia International Coffee Conference on 3-5 Dec 2014 in Park Hyatt Saigon, Ho Chi Minh City.

The 20th Annual Asia International Coffee Conference on 3-5 Dec 2014 in Park Hyatt Saigon, Ho Chi Minh City. The Asia International Coffee Conference will feature the largest coffee industry gathering in Asia highlighting new coffee policies, productions and price outlook. Key Topics not to be missed! Govt updates on Coffee Policies and Progress in Vietnam’s Coffee Industry; - Ministry of Agriculture and Rural Development, - Vietnam Coffee Coordination Board - Institute of Policy and Strategy for Agriculture and Rural Development - Vietnam Coffee Cocoa Association Coffee Industry Leaders Forum by Volcafe, Nedcoffee, Mondelez International, AICE, Coffindo, Nestle Vietnam, Vinacof Ltd, 4C Association showcasing key drivers that will shape coffee markets in 201...
Con Người, Dòng Lịch Sử, HẠT CÀ PHÊ, Nguồn Gốc & Văn Hóa, Quốc Gia, Trade Statistics, Văn Hóa

Lịch sử phát triển cây cà phê trên thế giới

1.1 Nguồn gốc Những câu chuyện về cà phê thì rất nhiều, thực hay hư thì cũng ít ai kiểm chứng, đôi khi họ phóng đại lên cho nó ly kỳ, thú vị như chính cái hậu vị để lại khi giọt cà phê tan vào trong từng tế bào cảm giác! Trong những câu chuyện đó, từ chuyện nghe có vẻ hợp lý nhất là câu chuyện về anh chàng chăn dê tên Kaldi  người xứ Abyssinia với đàn dê của anh ta. Chuyện kể rằng, đàn dê của anh đã ăn một loại quả cây lạ có màu đo đỏ rồi sau đó có những biểu hiện lạ thường. Kaldi phát hiện ra điều đó, anh liều ăn thử và thấy mình hưng phấn hẳn lên, ngờ rằng mình đã gặp một phép lạ bèn báo ngay cho vị quản nhiệm ở một tu viện gần đó. Nhà tu kia sợ rằng đây chính là một thứ trái cấm của quỷ dữ nên lập tức vứt vào lò lửa, thế nhưng khi những quả kia cháy xém tỏa ra một mùi thơm l...
CAFFEIN & SỨC KHỎE, Sức Khoẻ, Trade Statistics

10 lợi ích chính của cà phê nguyên chất đối với sức khỏe con người

Ngòai tác dụng giúp chúng ta tỉnh táo, tăng cường các hoạt động về tâm thần và trí tuệ, tạo sự sảng khoái tích cực về tâm lý, làm chúng ta dễ tính hơn. Cà phê còn có 10 ích lợi chính đồi với sức khỏe như sau: 1. Cà phê chứa nhiều chất chống ôxy hóa: Hạt cà phê chứa một số chất khoáng như Mg, Ca, K  và hàm lượng cao những hợp chất polyphenols là những chất chống oxy hoá hữu ích. Chất chống oxy hoá giúp trung hoà những gốc tự do để ngăn chặn quá trình hư hại tế bào và DNA trong các loại bệnh tim mạch, ung thư và quá trình lão hoá, khiến lâu già. 2. Giúp giảm cân: Cà phê giúp bạn giảm béo và có thân hình thon gọn hơn. Là thức uống có lượng calo thấp, sử dụng cà phê vào buổi sáng có tác dụng rất tốt bởi nó làm tăng quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo. 3. Cà phê đối với hệ tim mạ...