Vì sao Bullet R2 Pro là lựa chọn phù hợp cho lab rang và roastery nhỏ?
Trong bối cảnh rang cà phê ngày càng đòi hỏi độ chính xác cao, khả năng lặp lại ổn định và kiểm soát quy trình rõ ràng, Aillio Bullet R2 Pro được phát triển như một nền tảng rang điện dành cho những người làm nghề nghiêm túc.
Không chỉ đơn thuần là một phiên bản nâng cấp, Bullet R2 Pro thể hiện rõ triết lý thiết kế xoay quanh dữ liệu – phản hồi nhanh – vận hành ổn định, giúp người rang làm chủ quá trình thay vì phụ thuộc vào cảm tính.
Bài viết này phân tích các đặc điểm kỹ thuật cốt lõi và những ưu điểm thực tế khiến Bullet R2 Pro đặc biệt phù hợp với môi trường lab rang và roastery quy mô nhỏ.
Gia nhiệt cảm ứng từ trường – nền tảng của kiểm soát chính xác
Bullet R2 Pro sử dụng hệ thống gia nhiệt cảm ứng từ trường (induction heating) trực tiếp bên trong trống rang. Khác với các phươn...